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要将微信和短信的颜色从黑色调整为其他颜色，你可以尝试以下方法。
1、打开微信应用。
2、前往“设置”或“个人中心”。
3、找到主题或背景设置选项。
4、选择一个非黑色的主题或背景。
对于短信的调整（以iPhone为例）：
1、前往手机的“设置”应用。
2、选择“信息”或“短信”选项。
3、你可能能找到关于短信主题的选项，选择一个非黑色的主题。
如果上述方法不起作用，或者你的手机/应用的设置有所不同，你也可以考虑以下通用方法：
1、重新启动手机，然后再次进入微信和短信查看是否有所变化。
2、检查手机系统是否有更新，有时更新可以解决显示问题。
3、查看微信或短信应用是否有更新版本，更新应用可能会带来界面和设置的变化。
如果以上方法都不奏效，建议查看手机品牌或应用的官方支持页面，或联系其客服获取帮助。
不同手机品牌和操作系统版本可能会有不同的设置方法，上述方法可能需要根据具体情况进行调整。